Regno Recas - Pinot Noir 2020

Soiul Pinot Noir cunoscut pentru dificultatea sa este imblanzit la Cramele Recas. Conditiile climatice locale incurajeaza dezvoltarea si profunzimea aromei. In cazul Pinot Noir totul depinde de faptul ca strugurii sa aiba ceea ce este nevoie pentru a produce un vin rosu bun. Viile noastre exceleaza in mod constant in acest sens. Vinificatia noastra ramane simpla, cojile sunt lucrate doar usor pentru a obtine tanini moi si fructe dulci. Utilizarea lemnului de stejar este echilibrata cu intensitatea aromei, iar vinul imbuteliat devreme pentru a-si pastra prospetimea.