Detalii
Vinul fanion al cramei noastre, produs din struguri ecologici, tanar are aspect de un purpuriu intens,se remarca printr-un nas profund si picant, acompaniat de fructe negre, mure si afine imbrătisate de note de condimente dulci provenite de la maturarea in butoaie de stejar pentru o perioada de 12 de luni.
Pe palat reda perfect terroirul Beltiugului cu care Syrah-ul nostru este in perfecta sinergie.
Gustul generos si plin de fructe negre, piper negru si eucalipt, este matasos si bogat, cu note evidente de stejar. Structura o are ferma, aciditatea crocanta si finalul persistent si elegant. Se preteaza la maturare indelungata la sticla.
Asocieri culinare – datorita structurii ferme si aciditatii marcante se asociaza foarte bine cu steak-ul de vitel gatit medium rare, ragu de vita si de vanat mare, fripturi de porc sau miel condimentat la gratar.
Informatii aditionale
Podgorie | Nachbil |
---|---|
Tip | Sec |
An | 2020 |
Soi | Syrah |
Culoare | Rosu |
Vol. Alcool | 12.7% |
Capacitate | 0,75L |
- Fii primul care scrie un comentariu pentru acest produs