Recas - Muse Night SGR 2022

Recas - Muse Night Muse este inspiratie venita din libertatea de a simti in mod unic ceea ce toti pot percepe. Strugurii roșii folosiţi pentru acest vin sunt lăsaţi în pieliţe pentru o perioadă scurtă pentru a extrage doar o tentă de culoare, înainte ca sucul roz deschis să fie colectat pentru fermentare. Vinificaţia este cât se poate deminimalistă și se concentrează pe transformarea strugurilor în vin în cel mai pur mod posibil, vinul rămânând în rezervoare de oţel inoxidabil neutre, iar de acolo ajunge direct în sticle, fără a fi învechit prea mult în cramă, tocmai pentru a aduce în pahar caracterul și prospeţimea strugurilor. Primul vin romanesc imbuteliat in sticla a carui dop este tot din sticla.