Recas - Muse White

Recas - Muse White Muse White este cuvee-ul Cramelor Recas dedicat zilelor de vara! Strugurii de Feteasca Regala și Muscat sunt alesi si culesi la momentul potrivit pentru a asigura o intensitate aromatica si prospetime perfecta. Dupa culegerea pe timp de noapte a strugurilor se procedeaza la deburbarea si fermentatia vinului la temperatura controlata. Este limitat orice contact inutiil cu exigenul prin utilizarea unei pelicule de gheata carbonica. Astfel, acest cupaj alb nu intra in contact cu stejarul sau oxigenul, ci imediat dupa stabilizare, vinul se imbuteliaza. Rezultatul este un vin alb capabil sa transmita caracterul și puritatea aromelor a strugurilor proaspat culesi.