Recas - Solo Quinta

Un vin destinat atat cunoscatorilor cat si amatorilor, care reuseste performanta de a reuni coerent patru soiuri albe si un soi rosu, vinificat alb. Olfactiv este atat de omogen si rotund incat pare sa fie rodul unui strugure nou, nedescoperit inca. Pentru cei rabdatori, care vor degusta cu atentie si fara graba, vinul se dezvaluie pas cu pas. Incep sa se faca simtite accentele specifice de muscat, doar pentru a se ascunde apoi, intr-un ansamblu neverosimil de complex, in care se regasesc note vanilate, fan uscat, flori proaspete de soc, praf, tulpini uscate de trandafir, cirese albe, fructe exotice, corcoduse si flori de vita-de-vie. Gustativ confirma aromele si le amplifica, oferindu-le un invelis carnos, solid, aproape gras. Vinul porneste cu o senzatie dominanta de pulpa de cirese albe si se deschide, in timp, migrand de la mici fructe de padure ( fragi si zmeura) spre note florale de tei, salcam si soc, cuprinzand un spectru larg de note intermediare, punctate pe alocuri de impresii minerale si de o aciditate prietenoasa. Un postgust unic, extrem de lung si complex, greu de asemanat cu orice alt vin.